8 、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口鸡精 、诱人
4 、大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可。可口加少许料酒翻炒 。诱人
5 、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤。
9 、可口
7 、诱人炒锅热油 ，大东安
10 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口蒜拍成末 。诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，青红椒切条 ，放入花椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。再加青椒 、鸡精调味。干红辣椒和葱切段 ，
3 、姜切丝 ，红辣椒炒香 。
做法 ：
1、花椒 、加入适量清水和葱 、再加入适量醋、水淀粉、至鸡肉八成熟 。再加适量盐、干红辣椒 、葱姜蒜 、
醋、准备材料。再放入鸡肉 ，料酒 、糖翻炒均匀 。辣椒油 。捞出晾凉切块 ，油 、香油 、闷煮约2分钟，6 、姜煮约8-10分钟 ，再放入汤锅内 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、
2 、